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产品名称
科尔新品连续式椰蓉粉微波杀菌机
产品型号
KER-YR
所属分类
微波干燥设备
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产品描述
椰蓉是椰丝和椰粉的混合物,用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面,以增加口味和装饰表面。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后,经过特殊的烘干处理后混合制成。
椰蓉本身是白色的,而市面上常见的椰蓉呈诱人的油光光的金黄色,这是因为在制作过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、蛋黄等。这样的椰蓉虽然口感更好,口味更浓,营养更丰富全面,但是热量较高,不宜一次食用过多。
连续式椰蓉粉微波杀菌机适用范围
椰蓉微波杀菌机除了适用于椰蓉的杀菌、杀虫卵、消毒、防霉以外,还可以用于果冻,酱菜,萝卜条,红提干,椰蓉,橄榄,黄花菜,蜜饯,酱板鸭,海产品,椰蓉,罐头,液体,口服液,果冻,椰蓉,饮料,泡椒凤爪,袋装卤蛋,袋装酸竹笋,豆腐干,椰蓉,酱鸭袋装卤蛋,袋装酸竹笋,豆腐干,椰蓉,酱鸭,烤鸭,风鹅,烧鸡的杀菌消毒处理。
连续式椰蓉粉微波杀菌机特点:
1、微波杀菌时间短、速度快,3~5分钟就可完成杀菌处理,完全达到椰蓉菌落总数标准,大大延长椰蓉保质期。
2、微波杀菌温度低,温度在75~100℃,所以能保持椰蓉绝大部分营养成分,明显优于传统高温杀菌方式。实验证明:常规加热猪肝维生素A保持为58%,而微波加热为84%。
3、椰蓉微波杀菌机用电安全环保效率高,设备即开即停,无热惯性。
4、椰蓉微波杀菌机其箱体温度低,约30~40度,降低工人工作强度。
5、设备占地面积小,隧道式连续生产,提高了生产效率。
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