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科尔新品牛肉干微波杀菌灭菌设备

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科尔新品牛肉干微波杀菌灭菌设备

科尔新品牛肉干微波杀菌灭菌设备近几年在食品行业得到广泛的应用,可用于对牛肉干、猪肉干、肉松、烤鸭、酱制品、鱼虾片等的烘干杀菌,也可用于糕点熟化杀菌、瓜子焙炒、麦片及豆粉加工等其它食品行业。
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科尔新品牛肉干微波杀菌灭菌设备近几年在食品行业得到广泛的应用,可用于对牛肉干、猪肉干、肉松、烤鸭、酱制品、鱼虾片等的烘干杀菌,也可用于糕点熟化杀菌、瓜子焙炒、麦片及豆粉加工等其它食品行业。

  牛肉干微波杀菌机工作原理:设备采用多原辐身技术,配进口红外温控议,其加热均匀性好。在微波加热器进、出料口处设有防微波泄漏的微波抑制器,其泄漏指标达到国家标准,保证使用安全。烘制过程中,牛肉干于料盘上。转动速度无级变速,可方便的配合各种工艺调整。采用不锈钢材料制作,简单操作界面,普通按钮控制。
 科尔新品牛肉干微波杀菌灭菌设备结构和特点:
 1、效率高、节约能源、加热均匀。微波具有穿透性,能穿透到牛肉干内部加热,做到里外同时加热,且只有被加热的牛肉干吸收微波能,所以电热效率高、加热均匀、热损失小。

2、低温杀菌效果好,微波热效应、生物效应双重杀菌作用,与常规方法比,具有低温快速的特点,能保持食品原有的色、香、味,不破坏营养成份,同时具有膨化效果,产品感佳。

3、制做方便及时、生产不受气候条件影响,微波设备即开即用,没有热惯性,微波功率的大小、传输速度可连续平滑调节,可连续24小时生产。

4、牛肉干微波杀菌机加热本身没有热辐射,可改善劳动条件。微波泄漏量符合国家标准。设备结构紧凑、占地面积小。

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