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科尔新品微波罐头食品杀菌设备

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科尔新品微波罐头食品杀菌设备

科尔新品微波罐头食品杀菌设备是一种新型的低温杀菌设备,是采用物理方法进行杀菌,微波在工作的时候作用于细菌细胞壁,细胞壁受到破坏,导致细胞壁内的营养成分流失,从而抑制细菌的生长甚至使其死亡,适用于桔子罐头、辣椒罐头等罐头类食品杀菌灭菌处理
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产品描述

罐头食品为了能够达到长期保存而不变质的目的,一般会进行杀菌处理,用得最为广泛的是巴氏灭菌法,采用高温蒸煮将所含的细菌杀菌,一般需要在100—120℃左右高温环境加热杀菌几十分钟,时间长、温度高,对产品口感、外观会有一定的影响。

 

科尔新品微波罐头食品杀菌设备技术参数:

 

型号:KER

1、  整机功率:20KVA

3、  微波输出功率:30kw    (可调)  

4、  微波频率:2450MHz±50Hz

5、  外形尺寸(长×宽×高):约14500×1310×1838mm

6、  进出料口高度:80mm

7、  传输带宽度:608mm,工程塑料链板输送带

8、  微波泄漏安全:符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准

9、  设备产能:杀菌能力300公斤/小时。

 

 

科尔新品微波罐头食品杀菌设备是一种新型的低温杀菌设备,是采用物理方法进行杀菌,微波在工作的时候作用于细菌细胞壁,细胞壁受到破坏,导致细胞壁内的营养成分流失,从而抑制细菌的生长甚至使其死亡,适用于桔子罐头、辣椒罐头等罐头类食品杀菌灭菌处理

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