产品介绍
- 产品描述
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- 商品名称: 豆皮微波杀菌设备 蛋白肉微波灭菌机 延迟保质期
快速处理:通常3-6分钟完成杀菌,相比传统方法节省时间并减少营养流失。整体杀菌:通过输送带实现物料全mian接触微波,确保杀菌均匀性。适用范围适用于豆腐皮、豆油皮、腐竹等片状豆制品的工业化生产,可延长保质期至数月。
名称
详述
设备型号
KER-SJ-40KW
设备尺寸
1100*1000*1500mm
内腔尺寸
7000*1000*530mm
输入电源
三相,380V(10%变化范围),50Hz
微波频率
2450MHz±50Hz
微波功率
40KW
控制方式
PLC操作 恒温恒控
工作环境
0~40℃、相对湿度≤80%
微波泄漏量
<5mW/cm2 (国标)
温度
0℃-120℃
设备材质
整机304不锈钢加工
适用
豆制品微波杀菌
豆皮微波杀菌是利用微波的热效应和非热效应共同作用,在低温环境下快速杀灭细菌并保持豆皮原有品质的技术。以下是主要信息:
设备价格
- KER-SJ-40KW微波杀菌机:适用于豆腐皮、豆油皮等豆制品,具备低温杀菌、gao效快速的特点,功率40千瓦,输送带宽度800mm。
技术特点
- 低温gao效:75-80℃即可达到杀菌效果,比传统gao温杀菌节省能源且保留豆皮营养。
- 快速处理:通常3-6分钟完成杀菌,相比传统方法节省时间并减少营养流失。
- 整体杀菌:通过输送带实现物料全mian接触微波,确保杀菌均匀性。
适用范围
适用于豆腐皮、豆油皮、腐竹等片状豆制品的工业化生产,可延长保质期至数月。
建议根据产能需求选择设备型号,并咨询厂商定制化方案以匹配生产规模。
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