产品介绍
- 产品描述
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- 商品名称: 鸡精微波烘干设备 隧道式鸡粉颗粒烘干杀菌一体机
穿透式加热，颗粒芯部水分优先向外排出，含水率均匀可控，含水率误差±1%以内，从根源减少成品储存结块、吸潮问题，颗粒饱满松散，品相好。
名称
详述
设备型号
KER-GH-40KW
设备尺寸
长*宽*高9000*1000*1700mm
微波系统
40套
磁控管及电源冷却
风冷磁控管，风冷电源
设备材质
304不锈钢材质
输入电源
三相，380V,50Hz
微波频率
2450MHz±50Hz
微波总功率
60KW
控制方式
Plc控制控制
工作环境
0～40℃、相对湿度≤80%
微波泄漏量
<5mW/cm2 （国标）
微波工作温度
0-130℃
控制方式
PLC智能控制
鸡精微波烘干设备 隧道式鸡粉颗粒烘干杀菌一体机
针对鸡精、鸡粉、复合调味料专用，烘干+杀菌一体化，解决颗粒返潮结块、香味流失、微生物超标难题，适配调味品工厂连续化流水线生产。
设备采用2450MHz工业微波，微波穿透鸡精颗粒内部，物料中的极性水分子在高频电磁场下高速振荡摩擦，物料自身整体产热，由内向外脱水排湿，不需要热传导过程。
烘干过程同步产生热效应+非热效应，低温条件下同步杀灭细菌、霉菌、酵母菌，烘干杀菌一步完成，加工时间仅3‑5分钟，避免长时间高温对风味物质的破坏。
内外同步脱水，杜绝返潮结块
穿透式加热，颗粒芯部水分优先向外排出，含水率均匀可控，含水率误差±1%以内，从根源减少成品储存结块、吸潮问题，颗粒饱满松散，品相好。
低温锁香，保留鸡精原有鲜香味
加工温度60‑85℃可调，处理时间短，避免高温糖化糊料，zui大程du保留谷氨酸钠、呈味香精，成品色泽鲜亮，鲜味香气损耗小，提升产品市场竞争力。
烘干杀菌一机两用，简化工艺流程
干燥、灭菌、防霉同步完成，无需单独配置杀菌工序，有效杀灭大肠杆菌、菌落总数，满足食品微生物标准，有效延长货架期，减少车间设备投入。
节能降耗，运行成本更低
微波直接作用物料，腔体空气、设备壳体不额外发热，无预热等待，即开即停；对比传统热风烘干，综合节电30‑50%，
食品级整机，an全易维护
整机304不锈钢材质，符合食品生产卫生标准；模块化微波单元，单组磁控管故障不影响整机运行，检修更换便捷；配备多重微波泄漏防护，an全合规。
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