你为什么选择微波干燥机作为干燥茴香的方法

发布时间:

2024-03-29

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 众所周知,茴香是我们日常生活中常见的调味品,也是炖鱼和制作卤制食品的必备产品。因为它们能去除肉的气味并使它再次变香,所以它被称为“茴香”。问题出现了。你为什么选择微波干燥机作为干燥茴香的方法?有什么优势?

 使用微波干燥机干燥茴香更节能高效。在微波加热中,微波干燥器的微波能量只能被被加热的物体吸收产生热量。加热室和相应容器内的空气不会发热,热效率极高,生产环境明显改善。微波干燥器易于控制,其热惯性极小。微电脑控制,特别适合茴香干燥过程的自动控制。

  微波干燥机采用低温灭菌,无污染。微波能量本身不会污染茴香,微波热效应的双重杀菌作用可以在较低的温度下杀灭细菌,提供了一种能够保持食品更多营养成分的加热杀菌方法。从经济效益分析,微波干燥机也优于传统的茴香干燥方法,例如,与远红外干燥相比,它一般节省1/3以上的能源。 

在实际工作中,微波干燥机主要用于干燥含水量低(含水量低于30%)的物料。此时,传统的干燥方法(热风和电烤箱)干燥速率低、能耗高,而微波干燥机从进料到出料需要3-5分钟完成干燥。正是由于微波干燥机的诸多优点,人们选择微波干燥机作为干燥茴香的方法。