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微波烘干设备已成功替代了传统的锅炉干燥杀菌设备

新闻动态 NEWS

微波烘干设备已成功替代了传统的锅炉干燥杀菌设备

来源:
发布时间:
2019/05/27
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在食品的加工处理中,干燥杀菌是必不可少的程序。传统的干燥杀菌,一直的采用的锅炉高温干燥、杀菌。这种方式,占用人力比较多、无法实现自动化生产、比较耗时,费力,产生废气废料污染环境,并且经高温处理后的食品,无法保持原有的营养成分和口味。科尔微波设备有限公司研发生产的微波烘干机解决根治了这一系列问题,微波独有的穿透性、喜水性决定了微波烘干的众多优点:
①高效、无能耗 由于含水分的物料直接吸收微波而加热,因此除了少量多单传输耗损外,几乎无其他的耗损。
②加热均匀 无论物体各部位形状如何,微波加热均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产 生热能。所以加热均匀性好,不会出现外焦内生的现象
③干燥速度快 微波加热是使被加热的物料本身成为发热体,不需要热传导的过程,尽管是热传导性比较差的物料,也可以极短的时间内达到加热的温度。
④安全环保 食品烘干杀菌设备不产生环境高温、烟尘与噪音,运转过程中无废水、废气、无废料产生。达到国家最新的环保标准。
⑤占地面积小,安全无害 微波能是控制在金属制成的加热室内和波导管中工作,所以无微波泄露,没有放射线危害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染。
⑥操作简单、易控 微波加热只需水、电的基本条件,只要控制微波功率即可实现立即加热或终止,应用微波设备可进行加热过程和加热工艺规范的自动化控制。
微波干燥杀菌设备属于非标定制类机械,科尔公司生产的微波设备的设计是根据物料的形状、物料尺寸、含水率(初始含水率、最终含水率)或含菌率((初始含菌率、最终含菌率))以及产品的耐温特性、物料的水份梯度和物料的微波特性即其介电常数进行设计。
首先由我们的技术人员在自己的实验中心进行参数模拟试验,确定工艺参数,选择合理的结构形式、计算微波功率分布和确定排除万难湿气流量。确保微波能量能得到最jia使用,生产出优质的产品。欢迎联系我们说明实际生产情况,索取准确的资料信息。(科尔微波)